Pierna Sin Piel y Sin Hueso / Roll Out

Nuestra Pierna de Cerdo sin Piel y sin Hueso es la opción perfecta para quienes buscan un corte magro, versátil y fácil de cocinar. Es un corte de alta calidad, ofrece una textura suave y jugosa con bajo contenido de grasa y alto aporte proteico. Es ideal para preparar embutidos, jamón de cerdo ahumado, carne molida, entre otros.