Muslo con Piel / Drumsticks MartinAlkon
La Colombina de Pollo es la parte favorita de quienes buscan un sabor más intenso y jugoso en cada bocado. Es un corte completo ideal para famas y supermercados, restaurantes, comedores, hoteles, colegios, universidades, Hospitales y eventos de Catering. Son perfectos para preparar guisados, a la parrilla, fritos o al horno, manteniendo siempre su sabor inigualable.
Pasta de Pollo / Chicken Paste
El pollo mecánicamente deshuesado se obtiene del músculo y otro tejidos adheridos a los huesos de las aves, es utilizada en la elaboración de productos carnicos gracias a su textura suave y homogenea. Se utiliza para hacer Salchichas, Genovas, Chorizos, salchichón, hamburguesas, nuguets, mortadela, alimentos para mascotas, entre otros.
Pechuga Deshuesada / Boneless Skinless Breast Butterfly Cut
La pechuga de Pollo de alta calidad viene sin piel y sin hueso, proviene de pollos seleccionados cuidadosamente y está lista para convertirse en el corazón de tus comidas más saludables y deliciosas. Es ideal para aplicaciones industriales pero también se utiliza en la producción de pinchos, embutidos, empanadas, pizzas, lasañas, platos especiales, entre otros.
Pechuga Deshuesada en Mitades / Boneless Skinless Breast Fillet
La pechuga en mitades de alta calidad viene sin piel y sin hueso, es ideal para aplicaciones industriales pero también se utiliza en la producción de pinchos, embutidos, empanadas, pizzas, lasañas, platos especiales, entre otros.